Queensbay mall 的 Kim Gary Restaurant

金加利餐厅不久前在Queensbay mall开了一间分店．今天去尝第二次，才中午１２时，就需要排队了．果然，不管Ｇｕｒｎｅｙ还是　Queensbay mall，似乎它都是那么受欢迎的。　

已经超过１年没有去金加利了，其中一个原因是我住的地方距离ｇｕｒｎｅｙ有一段距离，而我比较少到ｇｕｒｎｅｙ。比起以前，它的菜单和点菜单多了许多，好像有一些乱　：ｐ　不过我蛮喜欢西班牙炒饭，觉得还蛮不错。我的朋友则喜欢加哩猪扒石头锅饭。

悠长假期

由于经济不景气，接下来公司会shut down大约10天左右，这么长的假期，应该做些什么东西呢？

我的plan是：

1）练习陶笛。一个好姐妹从台湾买回来的四孔陶笛。至少应该练习到不用看谱可以吹一二首歌吧 :)



2) 完成欧洲旅游的blog。
3）读一些书本或收藏在电脑里很久都还没阅读的文件。
4) 尝试master cleanse 排毒法。

当然，最重要的就是好好陪伴双亲，还有处理一些家乡新家的事宜 :)

圣诞快乐，2009年快乐

圣诞节就要来临了。每年我都会受到缅甸女儿的贺卡。可能你会下一跳，单身的我竟然有一个女儿！什么时候我做了未婚妈妈？

别想太多了朋友，那是我透过世界宣明会领养的女儿 :)

今年的贺卡有一些不一样，包括了我的女儿做的一些小手工，闪闪的，好特别。还有她画的小屋子。



看到她画的小屋子，让我想起了我的童年。我在小时候画的屋子，窗口是比大门高的。而实际上，我真正的家，甚至是大部分的家，窗口的底部是很少会高过大门的顶部的。看起来，似乎小孩子的思想都有一定的共同性。

你呢？你小时候画的屋子，门口和窗口的位置和比例呈对比吗? ;)

我的酵素

第二次做这个木瓜酵素，终于也成功了哦，这就是我的制成品：


我这次改用蜜糖，没有用石蜂糖。比起上一次，这次比较多汁，而且木瓜发酵得比较多，因为可以看得出texture都不一样，而且比较困难打开瓶盖，说明了瓶子里面是非常多‘气体’的。

另外，我还作了木瓜+柠檬+甜根菜的酵素，红红的，我没有拍照起来。但是我还会做第二次的，那时候再和你分享吧 :)

快乐的人生

有没有想过可以影响你的某些人，某些事情，某些书本，还是某些话语？

最近，我发觉自己的人生态度/观念又再转变了。变得比较不计较，比较随和。现在回想起来，以前的我应该是比较外冷内热的吧，而且也比较严肃。哈哈。

撇开健康书籍不谈。今年年初，看了2本我觉得影响我人生的书：快乐的人生，美好的人生。渐渐的，觉得自己有改变，处事待人比较随和，开开心心的，没有什么事情是不能商量解决的，尤其是这两个月更加明显，连自己都感觉到自己的改变。天时，地利，人和真的是一个非常贴切的名言。如果我早在10年前阅读这2本书，我想效果应该没有今天这么强。同一件事情，在每个年龄阶段的体会都不一样，随着年龄增长，真的越来越同意这句话了。

当然，也祝愿你有一个快快乐乐的人生 :)

Penang Bridge Run 2008 Photo

This is one of the photo we manage to capture using Sophia's handphone. (Sometimes I really think having a handy and lightweight camera is a good idea, as I really reluctant to bring along my Canon G2 'brick' to such event :p )

It was so nice that we saw the partial sunrise from the bridge. Yes I like sunrise/sunset picture. Those are really short moment that will bring very wonderful scenery, and it reminded me always, grasp the chance and appreciate what I currently have. I still can enjoy the nice scenery, but the blinds can't.

经济这么差，怎么办？

经济好像越来越差了，不只没有复苏的现象，反而每况愈下。公司不止没加薪，而且还减薪。有些公司的员工则必须每星期拿一天有薪假期，如果没有年假，则需要拿无薪假期，长久计算，相等于20%减薪。有些公司开始了大小幅度的裁员。有些公司甚至倒闭了。

在这种经济状况之下，看来身为蚁民的我们，唯有尽量少花多存，看起来很快现金就是皇帝了，如果汇币没有贬值 :)

2008 Starwalk

今天12月14日是一年一度的Starwalk，大约7.15am 从PISA出发，绕过Sunshine，直奔飞机场路，经过Star总部是弯上Sg Ara方向又在倒回去PISA，这样就完成了10km的路程。大约9am就完毕，过后当然不例外有许许多多的免费饮料，甚至是免费的Nestle麦片，让肚子饿的参赛者们暂时医治五脏庙。

和往年一样，早上天气良好，下午就下雨了。这几年都是如此。有时候真佩服选定日期的人。

和去年不一样，今年参加non-competition category看到的事物不一样。以前会看到许许多多的奇怪现象，比如说有人化妆、有人戴很长很长的耳环、有些搽浓郁香水、和其他等等。或许今年参加人数似乎比较多了，忙着“超人”（越过前面的人）所以没有什么留意到。:)

健康？何几重要？

刚刚看完一个转载电邮，有关刘子贤抗癌经验。读完了有一个想法：健康总是许多人‘说’重要，但不会采取行动去维持的东西，等到没有了，才来后悔。你呢，要现在采取行动，还是以后后悔？

原文转贴如下：

患癌如生命歷劫*劉子賢更懂保健盡孝


如今劉子賢已精神奕奕，積極過健康的生活。
劉子賢：患癌前，我非常不孝，很少回家，母親開刀時，我只是寄錢給她；父親洗腎時，我也寄錢回家，以為這已是孝順。

劉子賢：很多人都不懂得預防的重要，患癌前叫他清早起來運動，他說：傻的，我不會多睡兩個鐘呀？可是患癌後，清晨5點太極，6點氣功，8點瑜伽……為什麼？怕死了啊！
（霹靂*太平）前NTV7新聞主播劉子賢於2003年12月初被證實患上生殖細胞癌，傷心欲絕的他差點就從醫院的窗口跳下去，所幸窗口細小，加上及時閱讀證嚴法師的《靜思語》讓他開悟，總算把往鬼門關裡跨的雙腳拉出來。之後，他進行3個月的化療，經歷生不如死的嘔黃膽汁、嘔血、便秘、排尿困難等後遺症。他也改為茹素e極調整生活作息和情緒，最終重獲健康。說起這次的生命歷劫，劉子賢深深感悟：生病就是對雙親最大的不孝。
劉子賢在《光明日報*良醫下鄉》"生命的轉捩點"分享會上直言不諱說："了解我患癌症的過程後，保證你們這一輩子不敢患癌症！"
他表示，這過程非常非常的痛苦。2003年12月初，他仍是NTV7新聞主播。有一天他咳嗽，但咳嗽的感覺很不一樣，幾乎每一吋肺都在痛。他覺得不對勁，第二天馬上看醫生，並要求照X光。
"那醫生笑說，從來沒有人咳嗽一天就要照X光的。我說，你不用管我，我有錢，我要照X光。"
左支氣管有小白點
幸虧他堅持照X光，才儘早發現了他的支氣管左邊有小白點。當時醫生沒說什麼，但召來心臟和肺部專科醫生。
"我覺得奇怪，為什麼一個X光片需要兩位專科醫生看？接着，兩位醫生皺眉看看我，又皺眉對望。接着，醫生吩咐我數日後再回去做全身檢查。"
劉子賢表示，做全身檢查時，首先進行MRI（磁力共振影像）。他調侃，進行MRI的房間超舒服，穿上白色衣袍，躺在鐵片上，再被機器送進猶如"山洞"的洞口，像極了人死後被送進雪柜。
讀《靜思語》開悟
"過後，醫生說要切片，我以為醫生拿刀來切，豈料醫生拿出我從未見過最長最大的一支針，在沒有麻醉的情況下，直接從胸部插進我有腫瘤的地方。針插進時，基本上我已昏死過去！"
最後，他被確診患上生殖細胞癌。"我問醫生為何是我？醫生答說當然是你，不是你還有誰？接著，我問醫生醫療費多少？醫生說少則幾十千，多則百多千。最後我問我會死嗎？醫生答：Not sure。"
當時，他哭了，看到窗口很想跳下去。所幸，醫院的窗口細小，他跳不下去。他一直哭，後來隨手拿起《靜思語》一讀，結果他開悟了，不再尋死。
不顧身體等於不孝
"我12月中回檳城治療。一直以來，我很少回家，一回家我就告訴媽媽有事情告訴她。她笑得很開心，以為我要結婚，結果我不忍告訴她。吃飯時，我還是開不了口。那是2003年12月15日，我最後一次吃肉。吃完飯回到家，我告訴媽媽，我長了腫瘤，我媽問什麼是腫瘤？其實她是知道的，此刻她的臉部完全沒有表情，只說那就醫治啦！"
"那天晚上，我經過父母房間，關着的門傳出傷心的哭聲，哭聲令我很難過，這是我一輩子都無法忘記的。此時，我深深了解身體髮膚，受之父母，若沒有好好照顧身體，就是不孝。"
2003年12月16日，劉子賢第一次做化療。在等待時，一位伯伯教他一星期吃3條鰻魚，吃12個星期即可痊癒。子賢想到要犧牲36條魚的性命來換他的性命，他何德何能？於是立時決定茹素，直到今天。
全身腫脹嘔血
化療受盡苦頭
劉子賢坦承，化療令他流了不少淚。"針一插進我的血管，就會疼痛、腫脹、瘀青，那種疼痛是你們無法想像的。醫生看到我瘀青了，就從我的左手拔針出來，插入右手，一直換來換去。
我很感恩這雙手的血管可讓我用3個月，否則醫生就會在頸喉部裝個導管，這痛苦會更恐怖！"
另外，他也一直嘔吐。"我喝水吐水，吃飯嘔飯，總之吃什麼嘔什麼，嘔完所有的食物後就嘔黃膽汁，嘔完黃膽汁就嘔血。嘔血的感覺很恐怖，整個五臟六腑像被人捅了好多刀，一齊糾着痛。我就這樣嘔了3個多月的血。"
他說，患癌時，大小便也痛苦。尿急去廁所，站很久只尿出一兩滴，滴滴皆辛苦。他也很久沒有排便，有次插着針上廁所，結果一用力，針也飆出來，滿室都是血。
"化療後的第三個星期，我全身腫脹，長了好多黑斑，如今痊癒了仍殘留一些。這些黑斑提醒我一定要好好照顧身體。"
患病後領悟"前非"
遺憾眾人不懂保健
劉子賢表示，每個媽媽都不會放手讓孩子死去，但有次他在家裡吐血，覺得自己不行了，於是跟媽媽說：如果他死了，一定要放手，媽媽說好。"媽媽不忍心看到我受那麼多苦，寧願放手讓我離開，得到解脫。"
他表示，不需經過患癌的痛苦就能明白健康的重要是上等人。"我們跟死神搏鬥，撿回生命的是中等人，至於下等人已經死了，因為患癌了仍不願好好照顧身體。"
"我想，我這一輩子最大的福報是患癌症，它改變了我的一切，如生活方式。很多時候，生病並不是一件壞事，如果你懂得轉念，生病是不錯的事。現在，我每周探望病人時都很心痛，心痛他們不懂在患重病之後改變自己。"
慶幸仍可孝順父母
劉子賢坦承，患癌前他非常不孝，很少回家。母親開刀時，他沒有回家，只是寄錢給她；父親洗腎時，他也只是寄錢回家，以為這已算孝順。
"但當我患癌時，他們沒有只給我錢，然後叫我自己去醫院；相反地，無論爸爸洗腎多麼累，媽媽如何忙，他們每天都風雨不改地拿食物到醫院給我。如果一個人不懂得孝順父母，那他一輩子都沒有好日子過。我深深慶幸我懂得孝順的時候，爸爸媽媽還在。"
他說，3個月的化療耗掉7萬6000令吉，但感恩這7萬6000仍能夠換回他一命，畢竟很多人花了一大筆錢還是救不了自己。"不過，請記住，預防永遠勝於治療！"

几年一次。。。

昨天午餐后觉得胃部涨涨的，喝了一包eno后实在不能忍受，到厕所把整份午餐都呕出来，然后就很累，睡了一整天。到今天胃部还是涨涨的，没有力气，当然咯，昨天一整天都没吃东西。所幸午餐开始有胃口，所以比较好了。

当不禁在想为什么突然间会生病时，回想以前的历史，这次原来是第三次了。第一次，也是最严重的一次，是大学时候，那时候病了接近5天，而且喝水都会呕，简直把姐姐都吓坏了。第二次是几年前，在游吴哥窑时，突然闻到生腰豆水果的味道，呕了起来，就病了3天。而这次，就用了1。5天的时间。可幸的是，可见身体健康是有进步了，不费一直以来照顾饮食及多做运动。只是到现在还是不明白为什么会突然间会呕和生病，到底是什么东西trigger的。

我的朋友，希望你们也可以活得健康，活得开心。

2009新概念

“摘自一个转载电邮”

一個中心：一切以健康為中心。

兩個基本點：遇事瀟灑一點，看事糊塗一點。

三個忘記：忘記年齡，忘記過去，忘記恩怨。

四個擁有：無論你有多弱或多強，一定要擁有真正愛你的人，擁有知心朋友，擁有向上的事業，擁有溫暖的住所。

五個要：要唱，要跳，要俏，要笑，要苗條。

六個不能：不能餓了才吃，不能渴了才喝，不能困了才睡，不能累了才歇，不能病了才檢查，不能老了再後悔!